Cây kinh giới: cây thuốc chữa được nhiều bệnh trong đông y

Kinh giới là loại rau gia vị quen thuộc nhưng ít ai biết rằng kinh giới cũng là cây thuốc dùng để chữa nhiều bệnh.

Kinh giới, khương giới hay giả tô có tên khoa học là Elsholtzia cristata, là loại cây thảo thuộc họ Hoa môi. Đây là một loại rau gia vị quen thuộc và là cây thuốc được sử dụng phổ biến trong Đông y.

Thành phần dinh dưỡng trong cây kinh giới

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, trong 100g kinh giới sẽ có những thành phần dinh dưỡng có ích sau đây:

Thành phần dinh dưỡngHàm lượng
Nước90.3 g
Năng lượng22 Kcal
92 KJ
Chất đạm2.7 g
Chất đường bột2.8 g
Chất xơ3.6 g
Canxi246 mg
Sắt1 mg
Magie89 mg
Photpho15 mg
Kali211 mg
Natri2 mg
Kẽm0.52 mg
Vitamin C110 mg
Beta-caroten4360 µg

Cây kinh giới có nguồn gốc từ châu Âu và vùng bắc cực châu Á. Ngày nay, cây kinh giới cũng được trồng phổ biến ở nước ta, do đó bạn có thể dễ dàng tìm mua loại cây rau này.

Cây kinh giới có tác dụng gì?

tac-dung-cua-cay-kinh-gioi-hiem-nguoi-biet-den-voh-1
Trong Đông y, kinh giới là vị thuốc chữa được nhiều bệnh (Nguồn: Internet)

 Có thể nói, kinh giới là loại rau gia vị rất quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là những bà nội trợ. Tuy nhiên, dù ăn mỗi ngày nhưng ít ai quan tâm đến tác dụng chữa bệnh của cây kinh giới ra sao. Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn bổ sung những kiến thức thiếu sót đó.

Theo y học hiện đại, kinh giới thúc đẩy tuyến mồ hôi phân tiết giải co cứng, đẩy mạnh tuần hoàn máu, tiêu viêm, an thần, hạ sốt, giãn phế quản, chống dị ứng,…
Ngoài ra, cây kinh giới còn có những tác dụng như:

  1. Chữa cảm gió lạnh, nhức đầu, chảy nước mũi

Theo sách Cây rau làm thuốc của TS Võ Văn Chi, dùng hoa kinh giới khô và bạch chỉ tán nhỏ (2 lượng bằng nhau). Mỗi lần uống, lấy 4g hỗn hợp đã tán pha với nước chè nóng, uống để ra mồ hôi.

  1. Chữa sưng đau họng, nôn mửa

Theo sách Cây rau làm thuốc của Vụ y học cổ truyền, lấy kinh giới (hoa, lá, cành), tía tô, hương nhu, ngải cứu, hoắc hương (mỗi vị 10g) đun sôi khoảng 5 phút với 300ml, chia làm 2 lần uống trong ngày, uống lúc nóng.

  1. Chữa dị ứng, ban chẩn, phong độc

Dùng 100g hoa kinh giới tán nhỏ ngâm với 1000ml giấm thanh, gạn lấy nước thấm vào miếng gạc, chà xát lên vùng ban chẩn, dị ứng.

  1. Chữa chóng mặt, hoa mắt, nghẹt mũi, mắt đỏ

Cây kinh giới (hoa, lá, cành), cúc hoa, xuyên khung, cam thảo, bạch chỉ, phòng phong, khương hoạt, hương phụ, tế tân, bạch cương tàm. Các vị lượng bằng nhau, tán nhỏ, rây thành bột mịn. Ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 4 – 6g với nước ấm, uống sau bữa ăn.

  1. Chữa sưng vú, mụn nhọt

Cây kinh giới (hoa, lá, cành), thương nhĩ tử, vòi voi, liên kiều, mỗi thứ 12g. Kim ngân hoa, cỏ mần trầu, hạ khô thảo, mỗi thứ 10g. Bồ công anh 8g. Tất cả sắc uống làm 2 lần trong ngày.

  1. Chữa ho, mất tiếng

Cây kinh giới (hoa, lá, cành), tang diệp, tang bạch bì, địa cốt bì, mỗi thứ 12g. Tử tô, bán hạ chế, mỗi thứ 8g, trần bì 4g. Sắc uống ngày một thang.

tac-dung-cua-cay-kinh-gioi-hiem-nguoi-biet-den-voh-2
Cả hoa, lá và cành của cây kinh giới đều có vị thuốc (Nguồn: Internet)

  1. Chữa rôm sảy, mẩn ngứa, mụn nhọt

Kinh giới để tươi nấu nước uống và tắm hàng ngày.

  1. Trị xuất huyết

  • Chảy máu cam: Hoa kinh giới sao đen 12g, sắc lấy nước uống.
  • Băng huyết, lậu huyết: Kinh giới 15g, gương sen 16g. Cả 2 vị sao đen tán bột. Ngày uống 3 lần khi đói bụng. Mỗi lần uống 5g.
Lưu ý: Những người mắc chứng tự ra mồ hôi, lá lách yếu hay đại tiện lỏng thì hãy thận trọng khi dùng cây kinh giới.

Tài liệu tham khảo:

  1. Sách Cây rau làm thuốc của TS Võ Văn Chi.
  2. Sách Cây rau làm thuốc của Vụ y học cổ truyền.
  3. Trang Wikipedia - Bách khoa toàn thư mở.
  4. Trang suckhoedoisong.vn, cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế.
Tác dụng chữa bệnh của cây lược vàng có thật sự như lời đồn thổi: Cây lược vàng được dân gian truyền miệng có tác dụng chữa bệnh, điều này có thật sự đúng không? 
 
Rau sam dễ trồng lại có vô vàn lợi ích đối với sức khỏe, nhà bạn đã có chưa?: Sử dụng rau sam hàng ngày nhưng rất ít người biết đây là một loại thảo dược quý có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hướng dẫn dùng chỉ nha khoa đúng cách để bảo vệ răng và nướu

Hình ảnh
Nếu chỉ đánh răng thôi chưa làm sạch hết các mảng bám còn sót lại trong kẽ răng. Vì thế, dùng chỉ nha khoa là cách đơn giản và an toàn để loại bỏ các mảng bám, nhưng bạn cần sử dụng đúng cách. Vì sao nên dùng chỉ nha khoa? Khi sử dụng tăm xỉa răng trong thời gian dài sẽ gây giãn rộng khoảng cách giữa các răng, điều này càng khiến thức ăn dễ bám vướng vào răng hơn. Đây cũng là một môi trường thuận lợi để cho vi khuẩn sinh sôi và gây hại cho răng và nướu. Dùng chỉ nha khoa vệ sinh răng để bảo vệ răng và nướu (Nguồn: Internet) Hơn nữa, sử dụng tăm xỉa răng có nguy cơ gây tổn thương lợi, tụt lợi, viêm quanh cuống răng, viêm nha chu,… Chính vì thế, việc dùng chỉ nha khoa sẽ giúp làm sạch các kẽ răng mà bàn chải đánh răng không chải tới được. Bên cạnh đó, nó còn là cách ngăn ngừa nguy cơ gây tổn thương nướu và răng do sử dụng tăm xỉa. Đó là lý do vì sao các nha sĩ luôn khuyên mọi người nên dùng chỉ nha khoa thay cho tăm xỉa răng. Hướng dẫn dùng chỉ nha khoa đúng cách Để ...
Đọc thêm

Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bé tránh được mẩn ngứa tốt hơn

Hình ảnh
Những nốt mẩn ngứa nổi trên da sẽ khiến trẻ vô cùng khó chịu, lâu dài có thể gây ảnh hưởng đến quá trình phát triển của bé. Vậy mẹ cần phải làm gì khi trẻ bị nổi mấn ngứa ? Khi thời tiết thay đổi cũng như những ảnh hưởng của không khí ô nhiễm sẽ khiến cho trẻ bị ngứa khắp người, kèm theo đó là những nốt mẩn đỏ làm bé rất khó chịu. Đây là một dạng viêm da thường thấy ở trẻ nhỏ, đặc biệt là ở trẻ sơ sinh. Trẻ có thể bị mẩn ngứa khắp người hoặc ở một số bộ phận cụ thể như như cổ mặt, lưng, ở chân, tay… Trẻ bị nổi mẩn ngứa nguyên nhân vì sao? Trẻ bị mẩn ngứa có thể do nhiều nguyên nhân phức tạp gây nên, trong đó phải kể đến yếu tố thời tiết. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, đối tượng chính của mẩn ngứa chính là những trẻ béo, bé có cơ địa bị ứng và những bé sinh ra trong gia đình có người thường xuyên bị viêm da. Đặc biệt, sẻ sơ sinh từ 1 – 2 tháng tuổi là đối tượng thường bị mẩn ngứa nhiều nhất. Khi bé bị mẩn ngứa, da 2 má của bé có thể bị đỏ nhẹ, bé cũng sẽ có biểu h...
Đọc thêm

Chế độ dinh dưỡng dành cho người già luôn mạnh khỏe mỗi ngày

Hình ảnh
(VOH) - Đừng để tuổi già trôi đi trong vô vị. Việc ăn uống khoa học, điều độ giúp nhiều người tận hưởng tuổi già, sống vui, sống khỏe. Người già ăn gì cho khỏe? Các loại ngũ cốc như đậu nành, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu phộng, mè, vừng, có thể chế biến thành nhiều món ăn cung cấp chất đạm thực vật, chất béo, nhiều vitamin và khoáng chất, chất xơ rất tốt cho người cao tuổi. Ưu tiên ăn cá nhiều hơn ăn thịt, ít nhất có 3 bữa cá trong tuần. Cá cung cấp nhiều Omega 3, DHA, Canxi... Trứng là thức ăn bổ dưỡng, mềm rất dễ sử dụng trong chế biến cho người cao tuổi nhưng không nên quá lạm dụng vì lòng đỏ trứng có nhiều Cholesterol. Rau xanh và quả chín không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người cao tuổi, cung cấp nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ giúp tăng sức khỏe, đẩy lùi bệnh tật, giảm quá trình lão hóa. Người già cần hạn chế ăn các thực phẩm chứa nhiều chất đường bột, nhiều chất béo, hạn chế ăn mặn, thực phẩm chưa nấu chín. Hình minh họa: internet ...
Đọc thêm